Un Lunch au -- Holy Bol -- Paris 9 ème

Un lundi pluvieux, où on joue les touristes en famille dans les passages couverts Parisiens et vers 12h30 .... tadaaam on arrive au Passage Verdeau ! Au bout du passage j'aperçois une enseigne colorée, je me dis que c'est (encore) une galerie d'artiste... hé noooon, on va pouvoir manger les mecs !

Une cuisine thaï dans un joli décor, on a hâte ! Go !! 

La décoration intérieure

Nous sommes arrivés pile avant que le resto se remplisse en 20 minutes ! L'accueil est sympathique, l'ambiance intérieure également !

Le lieux est lumineux et agréable.

Le menu

Une belle carte proposant des entrées, des salades, de soupes.. et surtout des BOLS ! Des bols à créer soit même ou déjà concoctés. Poulet, bœuf, crevettes, végétarien, il y a assez de choix pour profiter d'un bon repas ! 

Le Holy Bol propose également des smoothies, des jus (réalisés à la demande) ainsi que des desserts

Le repas

Nous étions quatre personnes, notre commande a été prise rapidement, le service par contre... on a senti l'équipe un peu débordée pendant le rush, ça arrive...

Nous avons commencé par une "Assiette à partager", composées de nems (veggie/poulet), de raviolis vapeurs, et de raviolis frits. Cette assiette est accompagnée de pas mal de verdure, (fraîche !) et de petites sauces.

Puis nous avons découvert l'entrée du jour, le bol poulet au caramel et le bol veggie.

Première impression unanime : "Woaaah, c'est beau !" Et c'est vrai, les couleurs du plat sont mises en valeurs par la belle vaisselle. Le visuel nous laisse penser  que l'on va bien manger, et qu'à priori ça semble être du frais :)

Seconde impression :  "-------", on est tous occupés à manger et à déguster, c'est très bon. Riz parfumé, et légumes croquants, miam ! 

Mention Smoothie : j'ai bien le souvenir des fibres du chou kale, mais aucun souvenir du goût du smoothie .. Oops !

Avis

Points positifs : 

C'est un lieu sympathique avec un bon accueil.

La vaisselle embellie les plats. 

Nous avons très bien mangé, les quantités sont biens (copieuses pour moi), les aliments semblent être de qualité.

Bémols : 

En plein rush, le service était un peu long (mais ça va quand même ..)

Le prix est assez élevé, 17€ pour un bol, 26€ pour la formule entrée+plat+dessert.

Une part de tarte à la poire, encore un peu congelée.

Coordonnées

-- Holy Bol --

23 passage Verdeau, Paris 9 ème.

Métro Richelieu-Drouot ou Grands Boulevards.

Site web 

Lunch à emporter au -- Judy -- Paris 6ème

Un midi au boulot, il fait beau dehors et je n'ai pas pris de repas fait maison pour ce midi.. 2-3 clics sur internet plus tard.. c'est parti pour une petite balade jusqu'à -- Judy -- pour un repas healthy! 

La déco extérieure

La déco et l'ambiance intérieure

L'intérieur est plutôt sympathique. Assez clair et bien décoré avec de très beaux lustres au plafond.

 J'ai uniquement aperçu la plus grande pièce très brièvement, attendant ma commande à emporter à une table de l'entrée :)

Menu

Petite aperçu de la carte avec les propositions des lunchs et des jus pressés à froid.

Il me semble que la carte change en fonction des saisons.. ça paraîtrait logique pour une cuisine locale et ... de saison :)

En ce qui concerne les prix, j'ai trouvé mine de rien que c'était assez élevé. 

Mon test

Mon plat :  le buddha bowl du jour (avec du choux kale, noix de cajou ... ) était plutôt bon, bien que trop salé pour moi. Au début j'étais surprise de la quantité, je me suis dit que j'allais sans doute avoir faim. Et finalement, c'était suffisant (à moins que ça soit le sel qui ait eu raison de mon appétit ^^) 

 

Le jus :  le queen spiruline était vraiment vraiment vraiment très bon, la dominante concombre est très agréable. 

 

En ce qui concerne les emballages, ça reste un point important pour moi, j'étais surprise et ravie :

Sac en Kraft (je l'aurai pas accepté sinon), couvert en bambou (pas utilisés, je les ai gardé de côté). Le jus est dans une bouteille en verre,  elle aura donc une nouvelle vie ! Le contenant du plat était en carton, seul le couvercle était en plastique.

Globalement, un point positif par rapport au recyclage. (Encore faut-il pouvoir recycler lorsque l'on est au travail, mais c'est un autre débat !^^)

Conclusion

Appétissant, éthique et healthy. À tester en terrasse avec des amis, pour une prochaine fois, ça doit être top ! 😊🥗

Site de Judy 

18 rue de Fleurus, Paris 6ème

Métro : St Placide/Rennes  ou ... 

Vos papattes, c'est important de favoriser l'activité physique ! ;)

Mangeons au "Season" - Paris 3ème

Lorsqu'une amie m'a prévenu qu'elle serait de passage à Paris,

c’était évident que nous allions nous retrouver pour manger un soir! :)

Ni une ni deux, j'explore les idées bons plans "manger à Paris" des bloggueuses/instagrammeuses que j'apprécie. 

(Et qui ne sont pas même pas de Paris.. ahaha) 

En fonction de plusieurs critères (healthy food - localisation ...) le choix fut vite fait ! 

 

 

Direction le " Season " !  

 

Ambiance très sympa, carte qui change à chaque saison... On avait envie de tout goûter! Des graines par ci, des fruits par là, des tartines d'avocat et des toppings sur ton açaï bowl .. quoi de mieux!!?

C'était délicieux, c'est sur que j'y retournerai pour tester d'autres plats !! Je vous laisse avec les plats que nous avons eu plaisir à déguster! 

 

-- Season --

1 rue Dupuis, Paris 3 ème -- Métro Temple ou République.

Site web 

Dim Sum De Yoom x 3 -- Accompagnés d'une salade et de petites sauces
Dim Sum De Yoom x 3 -- Accompagnés d'une salade et de petites sauces
Le Naan -- Poulet, fromage, épinards -- Accompagné de délicieuses chips de patates douces
Le Naan -- Poulet, fromage, épinards -- Accompagné de délicieuses chips de patates douces
Açaï Bowl -- Banane et pulpe d'açaï -- accompagné de graines en tout genre ET d'une tartine d'avocat -- Fabuleux.
Açaï Bowl -- Banane et pulpe d'açaï -- accompagné de graines en tout genre ET d'une tartine d'avocat -- Fabuleux.
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