Découvertes culinaires, snacking ! - Lisbonne - Portugal

Qui dit une semaine de tourisme à Lisbonne dit aussi découvertes culinaires ! 🐟🥧

Entre resto  et encas sur le pouce, c'est parti ! 

 

Dans cet article 

Des glaces

Des smoothies

Les pâtisseries (Le pão des deus et les spécialités sucrées de Sintra)

Des pastéis de nata (à volonté!)

Un endroit spécial pour petit déjeuner et retomber en enfance 

 

Des glaces

Fragoleto

 

 

 

 

Passage par le glacier 🍦 sur les conseils du Lonely Planet.. qui dit qu'il y a des parfums originaux comme ... avocat ! 

Après avoir testé spiruline dont je me souviens pas si elle goûtait quelque chose et avoir demandé s'il y avait avocat.. on me rit au nez et je repars avec chocolat-menthe + choco ! J'en ai pas un souvenir impérissable mais c'était quand même bon.

Fun fact : une glace menthe-chocolat qui n'était pas verte, mais blanche et marron :)

 

Fragoleto 

Rua da Prata 61, Lisboa

Amorino

 

 

 

 

 

Connu également en France, (si si ! c'est le glacier qui fait les glaces comme des fleurs !)

Il y a 2 boutiques Amorino dans le centre ville.

Une petite touche gourmande !

J'ai choisi un "Sorbet Tea", choix d'un sorbet, melon, et il est mixé avec un peu de thé vert. Rafraîchissant :) 

 

Amorino

Rua Augusta 209, Lisboa

Rua Garrett 49, Lisboa 

 

Des smoothies

Liquid

 

 

 

 

 

 

Egalement recommandé par le Lonely Planet (je l'ai beaucoup écouté pour une fois!)

Je teste un endroit minuscule (avec des mouches dans les bacs de fruits frais, faut se le dire..) de jus de fruit frais / smoothie. La carte est longue comme le bras. Il n'y avait qu'une seule personne (très gentille et débordée) qui fait toutes les commandes minutes. Un peu d'attente mais un bon jus. 🍍😊 🍏🍌

 

Liquid

Rua nova do almada 45A, Lisbonne (quartier du chiado)

 

Juicy Lisboa

 

 

 

 

 

 

Nous y avions mangé la veille au soir, et avant le départ à l'aéroport nous y avons refait un saut pour un nouveau smoothie

Originaux, frais et on fait le plein de vitamines !! 

 

Juicy Lisboa

 

 Rua de S. Julião 70, Lisbonne

Les pâtisseries

Le pão de deus

Le pompon gustatif de la pâtisserie/boulangerie à Lisbonne est pour moi le pão de deus. C'est une brioche aérienne avec un genre de gratinage à la noix de coco râpée sur le dessus. C'est délicieux !! 😊 Surtout ne pas hésiter, et en manger tous les jours 😁

Le meilleur : A padaria Portuguesa (la brioche dorée locale !) et Portela cafés (également une chaîne)

Le moins bon : enseigne violette de pâtisserie/sandwich/café dont je n'ai pas retenu le nom

 

A padaria portuguesa  (prennent uniquement les cartes bleues portugaises...)

Portela Cafés

 

 

Les spécialités sucrées de Sintra

Communément appelées "Queijada de Sintra", ce sont des pâtisseries mélangeant œuf, lait, sucre parfois fromage et amande.. 

Pasteis de nata, en veux-tu en voilà !

Les pastéis de nata .. dès que t'achètes le Lonely Planet t'en entend parler presque à chaque page 😁 

Personnellement je ne connaissais pas cette pâtisserie donc curieuse de découvrir

 

Premier essai

Pastelaria Sao nicolau..

Je trouve ces pâtisseries très sucrées, une seule et ça suffira ;)

 

Deuxième essai 

Le jour où nous visitons le quartier du Bairo Alto. On passe à vrai dire par hasard devant ce qui semble être un magasin avec une file d'attente de fou dehors.. qu'est-ce ? 

On repasse plus tard, et plus de file.. Allons voir! Il se trouve que c'est la fameuse fabrica de pasteis de nata Manteigaria. (Conseillée dans le guide !) 

Sur place : pastéis à l'unité possible et café debout sur un bout de comptoir 😊avec vu sur les pâtissiers qui enchaînent les fournées des tartelettes fourrées.

A emporter : les pastéis se vendent par 2 ou par 6.

Aller envoyez 2 pastéis jeune homme

Et là c'est super bon ! C'est tiède, ça fond, encore un peu sucré mais c'est délicieux :)

 

Manteigaria - Portuguese custard pies factory,

2 Rua de Loreto, Bairro Alto, au coin de la Praça Luís de Camões.

Troisième essai 

C'est le jour où nous allons à Cascaís, on repère un NATA repérable au marrant ''the World needs nata'' (déjà aperçu quelques uns au centre de Lisbonne..)

Ces pastéis n'ont pas la cannelle dessus, et c'est bien meilleur ! (cannelle est sucre glace à disposition). Les tartelettes sont beaucoup moins sucrées que les précédentes, elles sont tièdes et supers bonnes ! 

 

Nata Lisboa

Alameda Combatentes da Grande Guerra 122, 2750-326 Cascais, Portugal. 

Quatrième essai (et surtout incontournable)

Les pastéis de Belém ! Oui oui la file d'attente n'est pas une légende. Chance peut être, le jour où nous avons fait la queue (depuis le milieu du trottoir !)

C'était assez rapide. (20 min pour donner un ordre d'idée). 

Dégustation : personne n'est prêt pour ce délice :) tiède et fondante, pas trop sucrée et pâte bien croustillante (croquante). 

C'était LA pastéis a déguster avec le soleil et le dernier jour du voyage 😊

 

Pastéis de Belém

Rua de Belém 84 a 92, Lisboa 

 

Infos pratiques "Pastéis de nata"

Parmi ces 4 essais de pastéis de nata, les tartelettes sont vendues à emporter par 2 ou 6 et transportables dans un petit emballage en carton en forme de tube. (bon point recyclage, si on trouve où recycler ;))

Les prix se situent entre 1€/1,10€ et 5,50€/6€. 

Le p'tit dej de l'enfance !!

Un jour ma sœur colibri m'a dit ''si tu vas à Lisbonne tu dois aller là'' : Pop céréales.

J'étais déjà conquise par le concept alors quand en plus j'ai vu que le petit-déjeuner de l'hôtel c'était pas le fun non plus.. on a squizzé l'hôtel un matin pour aller manger des céréales comme si on avait 8 ans .. 😊🥛

 

Le temple des céréales du petit déjeuner, grasses, sucrées, et régressives. 🤪

LE mur se partage en 2 catégories : les céréales ''nationales'' (vendues au Portugal) et les ''internationales''. (Il y a un  supplément pour celles-ci).

Plusieurs possibilités:

*soit choisir un mélange de plusieurs céréales déjà pré-établis

*soit faire son propre mélange (3 sortes de céréales + topping + lait ou yaourt et/ou boule de glace). 

Le décor est sympa, on a l'impression d'une colloque d'étudiants avec du mobilier de récup de la déco chinée et un passe temps tout trouvé : vendre et manger des céréales toute la journée 🤗 

 

Pop Cereal Café

Rua do norte 64, Lisboa  (Bairro Alto)

 

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